保定发酵箱介绍:
低耗能发酵箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品,它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水,使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的适合发酵环境,帮助造型方便,使用安****等优点,是提高面包生产质量必不可少的配套设备发酵箱的电压。
保定发酵箱参数:
【名称:面包发酵箱】
【低耗能发酵箱型号 规格:HT-32BX 双门 三十层】
【电压 功率:~220V 3.1KW】
【频率:50/60HZ】
【温度范围:85℃发酵箱的电压】
【湿度范围:**】
【外形尺寸:1000*760*1990mm】
保定发酵箱特点:
1、本机器具有冷藏与醒发预设时间**自动控制转换功能,亦可单独使用冷藏或醒发功能。
2、 可将面团预先放于柜内进行冷藏,并设定冷藏所需时间,当冷藏时间工作完毕系统自动转换为醒发状态,操作简便。
3、 低耗能发酵箱体内外采用不锈钢,夹层特殊保温材料,保温性好、省时、节能。经久耐用,美观大方。
4、 用**微电脑控制系统,操作简便,故障率低,内设有温度、湿度调节器、冷藏计时器等,具有自动恒温恒湿、制冷、计时设置等功能。
5、 醒发方式:采用强热风喷雾对流系统,室内温湿度平均一致,醒发效果均匀,产品表面细致、光洁。自动给水,方便卫生,环保节能。
6、制冷方式:采用风冷式,制冷效果快发酵箱的电压。
7、柜内设有活动层架间隔,调节灵活方便。
保定发酵箱结构特征:
低耗能发酵箱为箱式结构,设有宽敞的玻璃视窗,便于用户观察面包、馒头、包子发酵情况,设有活动不锈钢圆棒作为层架,可任意折卸,方便用户发酵不同规格的产品发酵箱的电压。